Éter

Éteres

1- Qual são os éteres e qual sua fórmula química?

Os éteres são compostos orgânicos. Sua fórmula genérica é um oxigênio ligado a dois radicais por ligação simples. (R-O-R)

2- Como é feita a nomenclatura desta função?

O nome oficial dos éteres, contém a palavra OXI entre o nome dos dois grupos. O primeiro nome deve ficar com o prefixo do menor número de carbonos. E o último nome, com o nome do hidrocarboneto que contém o maior número de carbonos.

Grupo menor + óxi - Grupo maior

Exemplo:

 metóxi-benzeno



3- Quais as suas principais características?
Possuem caráter básico e são altamente infláveis e voláteis. Quando as cadeias são pequenas são pouco solúveis, e quando a cadeia é longa são totalmente insolúveis. Os éteres com ate três carbonos se encontram no estado gasoso, os com mais de três carbonos são líquidos e os de masa molecular maior são sólidos.

4- Quais seus usos e aplicações na sociedade? 
A utilização do éter etílico é feita em pacientes, é um poderoso anestésico porque relaxa os músculos, mas afeta ligeiramente a pulsação, a pressão arterial e a respiração.

5- Quais os exemplos mais comuns de seus compostos?
Temos o éter comum, ou etoxietano ou ainda o éter dietílico. Outro éter muito utilizado é o metóxi-terciobutano que funciona como antidetonante na gasolina.

6- Qual é a relação desta função orgânica com o meio ambiente e a sociedade?
Éter é também o nome da substância que os filósofos, os naturalistas e posteriormente os físicos acreditavam que existia em todo o universo, mas sem massa, volume e indetectável, pois não provocaria atrito. Os físicos do século XIX, sabiam que a luz tinha natureza ondulatória, e imaginavam portanto que essa deveria precisar de um meio para propagar-se. Daí o éter, sabe-se hoje que essa substância não existe. Dada a característica de volatilidade do éter etílico e sua facilidade de produção a partir do etanol e do ácido sulfúrico, conhecida desde a época dos alquimistas, daí adveio a nomenclatura desta classe de compostos.

7- Algumas destas funções causa dano ambiental ou social?

O éter pode ser danoso se for absorvido pela pele ou ingerido. Além disso pode causar irritações e é altamente inflável.

JQ - Jornal da Química

Origem da Química Orgânica

No início do século XIX, a maioria dos cientistas acreditavam que os organismos vegetais e animais eram a base dos compostos orgânicos. Acreditava-se nisso, já que na Antiguidade,  a fermentação das uvas e a retirada de corantes de plantas eram utilizados para tingir vestimentas e preparar bebidas. No século XVIII Carl Wihelm Shell isolou o ácido cítrico do limão, a glicerina da gordura, o ácido lático do leite, o ácido tartárico e a ureia da urina. Então em 1777, a química orgânica começou a se desenvolver, graças aos estudos do sueco Torbern Olof Sergman, que definiu que a Química Orgânica(dentro dela são estudados os álcoois, cetonas, éteres, aldeídos, aminas, amidas…) era a química dos compostos encontrados no organismos vivos e que a Química Inorgânica era a química dos minerais.

Antoine Laurent de Lavoisier, analisando compostos orgânicos, verificou a presença do elemento químico Carbono(C) em todos eles.

Inicialmente, acreditava-se na teoria do vitalismo, defendida em 1807, pelo químico Jöns Jakob Berzeluis, que consistia que somente os seres vivos são capazes de produzir os compostos orgânicos, não podendo ser preparadas artificialmente. Porém em 1828, o alemão Friedrich Wölhler, a partir de um composto mineral(cianato de amônio), sintetizou a ureia, que antes só podia ser obtida pela urina dos animais, provando que o homem conseguia sintetizar compostos orgânicos em laboratório, modificando o conceito de Química Orgânica para: “Ramo da Química que estuda a maioria dos compostos formados pelo elemento carbono”.

O carbono é um composto tetravalente, por isso, pode realizar quatro ligações de maneiras diferentes, formando vários compostos, agrupados em diferentes cadeias que apresentam propriedades químicas semelhantes.

Mesmo tendo sido um imprevisto as primeiras reações orgânicas, a segunda metade do século XIX, dotou de estudos mais complexos sobre os compostos orgânicos. A síntese total dos compostos naturais iniciou-se com a ureia, mas a complexidade aumentou com a obtenção da glicose e o terpineol. A partir do século XX, a evolução da Química Orgânica permitiu a síntese de muitas moléculas complicadas. Ao mesmo tempo, os polímeros e as enzimas foram identificados como grandes moléculas orgânicas e o petróleo mostrou ser de origem biológica.

Graças a Química Orgânica, o homem capacitou-se a reconhecer estruturas de determinados compostos a partir de reações químicas. Esta área é muito importante para a indústria farmacêutica, por exemplo, por concede o desenvolvimento de novos medicamentos.

Fontes:

http://www.laifi.com/laifi.php?id_laifi=1925&idC=38421#
http://www.grupoescolar.com/pesquisa/quimica-organica.html
https://pt.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_org%C3%A2nica
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/quimica-organica.htm
https://www.algosobre.com.br/quimica/historia-da-quimica-organica.html